CHHAPRA DESK – सोनपुर मेला में बिकने वाले मिठाई एवं खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर भी जिला प्रशासन के द्वारा विशेष नजर रखी जा रही है. जिसकी निगरानी को लेकर सारण जिला खाद्य संरक्षा अधिकारी सह अभिहित अधिकारी (छपरा, सिवान, गोपालगंज) नारायण राम को नियुक्त किया गया है. आज खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री राम के द्वारा मेले में मुजफ्फरपुर से खाद्य चलंत प्रयोगशाला वाहन को बुलाया गया और मेले में लगने वाले मिठाई दुकान एवं होटलों से फूड सैंपल कलेक्ट कर चलंत प्रयोगशाला में अनेक खाद्य पदार्थों का जांच किया गया. हालांकि उस दौरान किसी खाद्य पदार्थ में मिलावट नहीं पाया गया.
जिसके बाद दुकानदारों को जांच का रसीद भी दिया गया. मौके पर पर खाद्य संरक्षा अधिकारी नारायण राम ने हलचल न्यूज़ को बताया कि सारण डीएम अमन समीर एवं सिविल सर्जन डॉक्टर सागर दुलाल सिन्हा के निर्देश पर मेला में लगने वाले खाद्य पदार्थ के दुकानों से सैंपल कलेक्ट कर जांच की जा रही थी और उसे प्रयोगशाला भेजा जा रहा था, जिसमें काफी समय लग रहा था. जिसको देखते हुए उनके द्वारा खाद्य चलंत प्रयोगशाला को मुजफ्फरपुर से मेला में बुलाया गया है और उस चलंत प्रयोगशाला के माध्यम से मेले में लगने वाले होटल से सैंपल कलेक्ट कर हाथों-हाथ जांच कर कार्रवाई की जा रही है.
उन्होंने बताया कि मेला से बीस भोज्य पदार्थों का सैंपल कलेक्ट कर जांच के बाद उसका प्रतिवेदन संबंधित होटल को सौंपा गया है. उन्होंने बताया कि अगर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में दोष पाया जाता है तो उन दुकानदारों के ऊपर खाद्य संरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत सुसंगत धाराओं में कानूनी कार्रवाई की जाएगी. मौके पर खाद्य सरंक्षा विभाग के डाटा आपरेटर मिलेश कुमार, कार्यालय कर्मी विष्णु भगवान सिंह इविल खाद्य चलंत प्रयोगशाला के टेकनीशियन और कर्मचारी मौजूद रहे.
