हरिहर क्षेत्र सोनपुर मेला में बिकने वाले जलेबी व पकौड़ों का भी फूड इंस्पेक्टर ने किया निरीक्षण ; सैंपल कलेक्ट कर भेजा गया लैब

हरिहर क्षेत्र सोनपुर मेला में बिकने वाले जलेबी व पकौड़ों का भी फूड इंस्पेक्टर ने किया निरीक्षण ; सैंपल कलेक्ट कर भेजा गया लैब

CHHAPRA DESK –  हरिहर क्षेत्र सोनपुर मेला में बिकने वाले सभी खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर भी जिला प्रशासन के द्वारा विशेष नजर रखी जा रही है. जिसकी निगरानी को लेकर सारण जिला खाद्य संरक्षा अधिकारी सह अभिहित अधिकारी (छपरा, सिवान, गोपालगंज) नारायण राम को नियुक्त किया गया है. इसी क्रम में फूड इंस्पेक्टर श्री राम के द्वारा आज मेले में बिकने वाले जलेबी व पकोड़ा की कई दुकानों का निरीक्षण किया. उस दौरान जलेबी और पकोड़े का सैंपल भी कलेक्ट कर जांच के लिए संयुक्त खाद्य एवं औषधि प्रयोगशाला, पटना भेजा गया. बता दें कि बीते दिन भी उनके द्वारा दुकान एवं होटलों के साथ पर्यटन विभाग द्वारा लगाए गए रेस्टोरेंट का भी निरीक्षण किया गया था.

निरीक्षण के दौरान उनके द्वारा दुकानों की जांच कर 10 खाद्य पदार्थों का नमूना संग्रह किया गया था. वहीं दूषित पाए गए खाद्य पदार्थ एवं बिना एक्सपायरी डेट तैयार किए गए पैकेट को विनष्ट कराया गया था. मौके पर पर खाद्य संरक्षा अधिकारी नारायण राम ने बताया कि खाद्य संरक्षण आयुक्त लोकेश कुमार सिंह, सारण डीएम अमन समीर एवं सिविल सर्जन डॉक्टर सागर दुलाल सिन्हा के निर्देश पर मेला में लगने वाले खाद्य पदार्थ के दुकानों से सैंपल कलेक्ट कर जांच की जा रही है और उसे प्रयोगशाला भेजा जा रहा था. उन्होंने बताया कि उनके द्वारा आज दस दुकानों के खाद्य पदार्थों की जांच की गई है.

खाद्य पदार्थ में मिलावट पाई गई तो जुर्माना के साथ होगी सजा

प्रमंडलीय खाद्य संरक्षण अधिकारी श्री राम ने बताया कि मेला में खाद्य पदार्थ विक्रेता दुकानदारों को अस्थाई अनुज्ञप्ति प्राप्त करना अनिवार्य है, नहीं तो उनके ऊपर कानूनी कार्रवाई की जाएगी. वही, अगर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में दोष पाया जाता है तो उन दुकानदारों के ऊपर खाद्य संरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत सुसंगत धाराओं में कानूनी कार्रवाई की जाएगी. जिसके तहत 5 लाख का जुर्माना के साथ 6 माह कारावास की सजा भी हो सकती है. मौके पर खाद्य सरंक्षा विभाग के डाटा आपरेटर निलेश कुमार, कार्यालय परिचारी विष्णु भगवान सिंह तथा धर्मेंद्र कुमार सहित अन्य कर्मचारी मौजूद रहे.

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